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最新情報 2023年05月08日

Food Library「旬の野菜をおいしく食べよう-トマト」

Food Libraryでは、定期的に食に関する様々な情報をお届けしています。

今回のテーマ「旬の野菜をおいしく食べよう-トマト

古くから健康によいとされてきたトマト。日本では美しい色をしているので初めは鑑賞用でした。「トマトが赤くなると医者が青くなる」とはヨーロッパのことわざで、きれいでおいしいばかりでなく、薬効も非常に評価される健康野菜の代表格です。

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